Goldene Ofen-Kartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin – Ein knuspriger Genuss für jede Gelegenheit

Einführung
Knusprige Ofenkartoffeln sind ein echter Klassiker – einfach, vielseitig und unglaublich lecker. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du mit wenigen Zutaten ein aromatisches Gericht zauberst, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht begeistert. Der Duft von frischem Rosmarin und geröstetem Knoblauch macht die goldenen Kartoffeln zu einem Fest für die Sinne.

Zutaten
Für 4 Portionen:

1 kg festkochende Kartoffeln

3 EL Olivenöl

3 Knoblauchzehen (gehackt oder im Ganzen belassen)

2 Zweige frischer Rosmarin (oder 1 TL getrockneter Rosmarin)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: ½ TL Paprikapulver oder Chiliflocken für eine würzige Note

Anweisungen

Nachste