Die Zucchini in den Teig tauchen und anbraten! Mehr als die üblichen Schnitzel

Zubereitung:

Die Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Schüssel die Eier mit Mehl, Käse und Knoblauchpulver vermischen.
Die Zucchini zuerst im Mehl und dann im Teig wenden.
In sehr heißem Öl anbraten und die Zucchini trocknen.
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Für einen schnellen Snack gibt es hier ein paar Kekse, die in 5 Minuten zubereitet sind!