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Zutaten
Für die Kräuter-Infusion:
1 große frische Zitrone (ca. 60 g)
1 Handvoll frisches Zitronengras (ca. 30 g, in Scheiben geschnitten)
1 Stück frischer Ingwer (5 cm, ca. 25 g)
6 Tassen gefiltertes Wasser (1,5 Liter)
Für den Apfel-Gurken-Mix:
1 mittelgroßer Apfel (ca. 180 g)
½ mittelgroße Gurke (ca. 150 g)
1 Tasse gefiltertes Wasser (250 ml)
Benötigte Utensilien:
Großer Topf zum Kochen
Feines Sieb
Hochleistungsmixer
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