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Erdbeer-Tiramisu – Cremig & Ohne Backen! 🍓✨
Perfekt fürs Wochenende: schnell, einfach und unwiderstehlich lecker! Kein Backen nötig – nur Schichten, kühlen und genießen. Ideal für Familienfeiern oder sommerliche Dessert-Träume. 😍
Zutaten (für 4–6 Portionen)
Für die Erdbeer-Schicht:
100 g frische Erdbeeren (entstielt & in Scheiben)
1 EL (15 g) Zucker
1 EL (15 ml) Zitronensaft
Für die Creme-Schicht:
240 ml Schlagsahne
2 EL (30 ml) gezuckerte Kondensmilch
1 TL (5 ml) Vanilleextrakt
1 EL (15 g) Zucker
200 g Mascarpone (zimmertemperiert)
Zum Zusammenbauen:
200 g Löffelbiskuits (Savoiardi)
Frische Erdbeeren (zum Garnieren)
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