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Frisch geerntete Erdbeeren schmecken am besten innerhalb von 24 Stunden.
Im Kühlschrank in einem luftdurchlässigen Behälter lagern, aber vorher nicht waschen, sonst verderben sie schneller.
Perfekt für Smoothies, Desserts, Salate oder direkt vom Strauch genascht.
Varianten
Hängeampeln: Besonders platzsparend und dekorativ – ideal für rankende Erdbeersorten.
Vertikale Palettenbeete: Für viele Pflanzen auf kleinem Raum.
Begleitpflanzen: Kombiniere mit Kräutern wie Basilikum oder Schnittlauch, die Schädlinge fernhalten können.
Mehrjährige Sorten: Investiere in Sorten, die über Jahre tragen – mit etwas Pflege wirst du belohnt.
FAQ
1. Wann ist die beste Zeit, Erdbeeren zu pflanzen?
Frühjahr (April–Mai) ist ideal, aber auch eine Pflanzung im Spätsommer ist möglich, um im Folgejahr zu ernten.
2. Wie oft muss ich gießen?
Täglich bei trockenem Wetter – besonders bei Topfkulturen, da sie schneller austrocknen.
3. Tragen die Pflanzen im ersten Jahr Früchte?
Viele Sorten ja, besonders remontierende (mehrfach tragende) Erdbeeren.
4. Muss ich im Winter etwas beachten?
Töpfe mit Vlies oder Jutesack schützen und an die Hauswand stellen. Ggf. ins Treppenhaus holen bei starkem Frost.
5. Kann ich selbstgezogene Pflanzen nutzen?
Ja! Ableger von gesunden Mutterpflanzen sind bestens geeignet.
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