Blaubeer-Himmel-Kekse – schon der Name klingt nach einer süßen Wolke! 😍 Hier ist ein Rezept für diese himmlischen Kekse mit Blaubeeren:

Mit etwas Zitronenabrieb bekommt der Teig eine frische Note.

Für extra “Himmel”: eine Prise Zimt oder Lavendelblüten einrühren.

Auch super mit gefriergetrockneten Blaubeeren für weniger Feuchtigkeit.

Willst du sie lieber soft-baked oder knusprig? Dann passe ich das Rezept gerne etwas an.