1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel italienisches Gewürz
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anweisungen :

Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

Die Riesenmuscheln al dente kochen, dann abgießen und beiseite stellen.

Garnelen, Krabbenfleisch, Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen. Gut vermischen.
Füllen Sie jede Muschel mit der Meeresfrüchtemischung.