ADVERTISEMENT
Schritt 8
Es bildet zwei Zylinder mit einem Durchmesser von etwa 3–4 cm8.
Schritt 9
Wickeln Sie jeden Zylinder mit Plastikfolie ein9.
Schritt 10
Etwa 2 Stunden und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 11
Nach dem Ruhen im Kühlschrank legen Sie die Teigzylinder auf das Schneidebrett11.
Schritt 12
Schneiden Sie die Zylinder mit einem scharfen Messer in etwa 1 cm dicke Kreise.
Schritt 13
Die Prosto-Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. 13. Bei 180 °C etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und duftend sind.
Schritt 14
Nehmen Sie die Prosto-Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen14.
Schritt 15
Servieren Sie Prosto-Kekse mit einer Tasse heißer Milch oder Kaffee15.
