Ich mache Erdbeermarmelade nur nach diesem Rezept, ich suche nicht nach anderen - der Geschmack und Geruch von Erdbeeren bleiben erhalten. Und ohne Verdickungsmittel ist es dick

Die kochende Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und fest verschließen. Die Gläser nicht mit einem dicken Tuch abdecken, damit die Beeren nicht überhitzen und weiterkochen.

Hier ist ein einfaches Rezept, das ich seit Jahren befolge. Ich empfehle jedem, es auszuprobieren und das ganze Jahr über duftende Erdbeermarmelade zu genießen!