ADVERTISEMENT
Einführung: Manchmal benötigt man schnelle, aber köstliche Ideen für ein süßes Gebäck, das Kinder lieben werden. Dieses Rezept für kinderfreundliches süßes Gebäck ist perfekt, wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch ein warmes, duftendes Gebäck zaubern möchten. Mit wenigen Zutaten und in nur 10 Minuten sind diese Leckereien ein Hit bei der ganzen Familie!
Zutaten:
1 Packung Blätterteig (frisch oder tiefgefroren)
3 EL Zucker
1 TL Zimt (optional)
50 g geschmolzene Butter
1 Ei (zum Bestreichen)
Puderzucker (zum Bestäuben)
Anweisungen:
Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig vorbereiten: Rollen Sie den Blätterteig auf einer sauberen Oberfläche aus. Schneiden Sie den Teig in kleine Rechtecke oder Dreiecke, je nach Vorliebe.
Füllung: Bestreichen Sie jedes Stück Teig mit geschmolzener Butter. Mischen Sie Zucker und Zimt (falls verwendet) und streuen Sie diese Mischung gleichmäßig auf den Teig.
Falten: Falten Sie die Teigstücke so, dass die Füllung eingeschlossen ist, oder rollen Sie sie zu kleinen Schnecken.
Bestreichen: Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie das Gebäck damit, um eine goldene Farbe zu erhalten.
Backen: Backen Sie das Gebäck im vorgeheizten Ofen für 8–10 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.
Fertigstellen: Lassen Sie das Gebäck etwas abkühlen und bestäuben Sie es mit Puderzucker, bevor Sie es servieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Dieses süße Gebäck eignet sich perfekt als Snack für Kinder oder als Nachspeise zu einer Teeparty. Es passt hervorragend zu einer Tasse Milch oder Fruchtsaft.
Aufbewahren: Bewahren Sie das Gebäck in einem luftdichten Behälter auf. So bleibt es für 2–3 Tage frisch. Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, können Sie es auch einfrieren und bei Bedarf im Ofen aufbacken.
Varianten:
Mit Nutella: Streichen Sie anstelle von Butter eine Schicht Nutella auf den Blätterteig, bevor Sie ihn mit Zucker und Zimt bestreuen.
Mit Obst: Fügen Sie kleine Stücke von Obst wie Äpfeln oder Beeren auf den Teig, bevor Sie ihn einrollen, um eine fruchtige Variante zu kreieren.
Mit Schokolade: Fügen Sie kleine Schokoladenstückchen oder Schokoladenstreusel in die Mitte des Teigs, um ein noch süßeres Gebäck zu erhalten.
FAQ:
Kann ich auch Fertigteig aus dem Supermarkt verwenden? Ja, Sie können jederzeit Fertigteig verwenden. Blätterteig aus dem Supermarkt ist ideal für schnelle Rezepte und spart Zeit.
Kann ich das Gebäck auch ohne Zimt machen? Natürlich! Sie können das Gebäck auch ohne Zimt zubereiten, wenn Ihre Kinder es lieber ohne Gewürze mögen. Der Zucker alleine macht es ebenfalls süß und lecker.
Kann ich das Gebäck einfrieren? Ja, das Gebäck lässt sich problemlos einfrieren. Backen Sie es aus, lassen Sie es abkühlen und bewahren Sie es dann in einem luftdichten Behälter auf. Zum Aufwärmen einfach bei 160°C für 5-7 Minuten in den Ofen geben.
Welche anderen Zutaten kann ich hinzufügen? Probieren Sie verschiedene Füllungen wie Marmelade, Honig oder Frischkäse. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
ADVERTISEMENT
