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Anweisungen:
1. Nudeln kochen:
◦ Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
◦ Die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung al dente kochen.
◦ Abgießen und beiseite stellen.
2. Soße zubereiten:
◦ Sojasoße, Hoisinsoße, Rinderbrühe, braunen Zucker und zerstoßene rote Pfefferflocken (falls verwendet) in einer kleinen Schüssel verquirlen.
◦ Die Soße beiseite stellen.
3. Hackfleisch kochen:
◦ Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
◦ Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist, dabei mit einem Löffel zerkleinern.
◦ Überschüssiges Fett abgießen.
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