ADVERTISEMENT
Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter bunt werden, gehört der Duft von Apfel und Zimt einfach dazu. Unser saftiger Apfel-Zimt-Nuss-Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Stunden. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung zaubern Sie einen Kuchen, der sowohl Groß als auch Klein begeistert. Die Kombination aus süßem Apfel, würzigem Zimt und knackigen Nüssen macht diesen Kuchen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Grundteig:
180 g weiche Butter
180 g Zucker
3 Eier
180 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
1 EL Zimt (oder nach Geschmack)
Weitere Zutaten:
80 g Nüsse nach Wahl (z. B. Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen)
3 große Äpfel
1 EL Zitronensaft
Zum Dekorieren:
Puderzucker zum Bestäuben
ZubereitungNüsse und Äpfel unterheben:Die gehackten oder gemahlenen Nüsse sowie die vorbereiteten Apfelstücke vorsichtig unter den Teig heben.
Backform vorbereiten:
Eine 24 cm Springform mit Backpapier auslegen oder eine Kastenform gut einfetten und mit Mehl bestäuben.
Den Teig gleichmäßig in die Form füllen und glattstreichen.
Nächste
ADVERTISEMENT
