ADVERTISEMENT
Ein weiterer Mythos über Rohkost ist, dass sie immer kalt gegessen werden sollte. Rohkost kann „erwärmt“ werden, indem man sie bei Zimmertemperatur serviert und „wärmende“ Gewürze wie Ingwer hinzugibt oder sie sogar auf unter 48 °C erhitzt.Andere bestreiten die Vorstellung, dass Rohkost teuer sei, und argumentieren, dass Junkfood und Fleisch ebenfalls teuer seien. Sie weisen darauf hin, dass gut geplante Rohkostgerichte für jedes Budget geeignet seien.
Stacy Stowers will diesen Lebensstil beibehalten. „Das Einzige, was mir fehlte, waren meine Lachmuskeln, weil ich nicht aufhören konnte zu lächeln“, sagt sie. „Nach 17 Jahren des Leidens wurde mir das Leben zurückgegeben.“
