Ich konnte ihn täglich essen, 12 Esslöffel Blechkuchen der jeden anderen schlagt!

Zutaten:
12 EL Öl
12 EL Zucker
12 EL Mehl
5 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver
n. B. Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

1. Einfach mal die ersten 6 Zutaten gründlich verrühren, den Teig auf ein Backblech streichen. Dann die Mandarinen verteilen.

2.Jetzt Im vorgeheizten Backofen bei 230°C, 25 bis 30 Min. goldbraun backen.

3. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!