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Apfelrosen und Blätterteig: das Rezept für schnelle und spektakuläre Desserts
Vorbereitung: 20 Min
Kochen: 45 Min
Schwierigkeit: Einfach
Dosierung für: 4 Personen
Die Apfel-Blätterteig-Rosen sind einfach zuzubereiten und überzeugen: eine perfekte Süßigkeit für den Nachmittagssnack oder als leckeres Dessert am Ende des Essens. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich 1 Rolle Blätterteig, Äpfel , Aprikosenmarmelade , Wasser und Zitronensaft . Sobald die Rosen geformt sind, legen Sie sie einfach in die Muffinform und backen sie etwa 40 Minuten lang im Ofen . Sobald Sie fertig sind, servieren Sie die Apfelrosen und bestreuen Sie sie mit Puderzucker. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.
Zutaten
Zutaten
Blätterteig
1 Rolle
Körper
3
Wasser
250 ml
Aprikosenmarmelade
40 gr
Zitronensaft
1
Puderzucker
nach Geschmack zur Dekoration
So bereiten Sie Apfelrosen und Blätterteig zu
Das Wasser mit dem Zitronensaft vermischen.
Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und in das Zitronenwasser geben. Nur 3 Minuten in der Mikrowelle garen.
Den Blätterteig in 3–4 cm breite Streifen schneiden. Die Marmelade auf jeden Streifen verteilen.
Legen Sie die Apfelscheiben auf eine Seite der Streifen und rollen Sie sie auf, um die Rosen vorzubereiten.
Legen Sie die Rosen in die Muffinform. Bei 180°C 40-45 Minuten backen.
Puderzucker über die Rosen streuen.
Lagerung
In einem luftdichten Behälter können Sie Apfel- und Blätterteigrosen 1-2 Tage aufbewahren.
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