Salat mit Schinken, Gemüse und Ei frisch, bunt und sättigend lecker Rezept im ersten Kommentar

𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
1 Kopf Eissalat
2 Tomaten
1 Gurke
200 g Schinken (gekocht oder geräuchert)
100 g Schnittkäse (gerieben)
3 hartgekochte Eier
4 EL Mayonnaise
Salz, Pfeffer
Optional: frischer Schnittlauch oder Petersilie
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Anweisungen:Eissalat waschen, in Stücke zupfen und in eine Schüssel geben.
Tomaten und Gurke würfeln und zum Salat hinzufügen.
Schinken in Streifen schneiden, Käse grob reiben.
Zwei Eier würfeln und unter den Salat mischen.
Mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise vorsichtig vermengen.
Mit Eierspalten und Kräutern dekorieren, sofort servieren.