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Einkaufstipps
- Du findest Blätterteig und Puddingpulver in jedem Supermarkt im Kühl- bzw. Backregal.
- Achte darauf, hochwertige Milchprodukte zu wählen, die schmecken einfach besser.
Substitutionen
- Anstelle von Vollmilch kannst du auch Mandel- oder Sojamilch verwenden.
- Wenn du kein Vanillepuddingpulver hast, ersetze es durch Maisstärke und Vanillearoma.
Zubereitungsschritte
Vorbereitung
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Vanillepuddingpulver mit Zucker in einer kleinen Schüssel mischen.
Kochmethode
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