Der Trick, Zitronen 3 Monate oder länger haltbar zu machen und zu verhindern, dass sie verfaulen

Was ist der Trick, um Zitronen bis zu 3 Monate lang frisch zu halten?
Um die Saftigkeit und Frische einer Zitrone bis zu 3 Monate lang zu erhalten, lagern Sie sie in kaltem Wasser im Kühlschrank.

Durch regelmäßiges Wechseln des Wassers bleibt die Zitronenschale straff und der Saft 3 Monate haltbar.

So bleiben Ihre Zitronen so frisch wie möglich.

Wenn Sie die Zitronen nicht sofort verwenden möchten, bewahren Sie sie am besten in luftdichten Behältern oder Gefrierbeuteln mit Reißverschluss auf und entfernen Sie so viel Luft wie möglich.

Anschließend können Sie sie bis zu einem Monat im Kühlschrank bei 4–10 °C aufbewahren.

Wenn Sie sie jedoch sofort nach dem Kauf verwenden möchten, können Sie sie bei Raumtemperatur und lichtgeschützt lagern, sodass sie bis zu einer Woche lang frisch bleiben.

Wenn Sie die Zitronen schneiden, können Sie sie für später aufbewahren. Decken Sie die Schnittfläche mit Frischhaltefolie ab, um sie vor Luft zu schützen, und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.