Wenn Sie ein Ei und Joghurt haben, können Sie dieses Dessert in 20 Minuten zubereiten! Kein Ofen oder Hefe erforderlich!

Zutaten:
1 Ei

150 g Naturjoghurt (vorzugsweise dickflüssig)

2 Esslöffel Zucker (oder Honig)

1/2 Teelöffel Backpulver

100 g Weizenmehl (kann durch Hafer- oder Reismehl ersetzt werden)

1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)

Öl zum Braten