Zucchinischnitzel: eine leckere Idee zum Genießen

Zutaten: 
2 Zucchini
Salz und Pfeffer nach Geschmack
3 Eier
3 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel geriebener Käse
1 Teelöffel Knoblauchpulver
50 g Mehl
100 g Semmelbrösel
Pflanzenöl