Zutaten 300 g Makkaroni, Shorts 450 g Gyrosfleisch, fertig zubereitet, tiefgekühlt 150 ml Sahne 400 ml Wasser 250 g Gouda, gerieben 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 – 2 Zucchini Muskatnuss, Salz und Pfeffer Paprikapulver Gemüsebrühepulver Fett für die Form 1 EL Öl 1 Paprika, rot 260 g Kirschtomaten 1 – 2 EL Mehl oder mehr nach ...
Zutaten: Für den Teig: 1 Ei 2 Esslöffel Zucker 8 g Vanillezucker 2 Esslöffel Öl 125 g Joghurt 60 ml Milch 170 g Mehl 9 g Backpulver Andere: Nächste
Kartoffeln sind in den meisten Küchen der Welt ein unverzichtbares Nahrungsmittel, da sie in vielen Rezepten die Hauptrolle spielen. Darüber hinaus ist es ein Lebensmittel, das reich an Kohlenhydraten, Kalium, Vitamin C und Mineralien wie Magnesium und Eisen ist. Die ganze Kartoffel hält sich in der Speisekammer sechs bis sieben Wochen sehr gut. Allerdings stehen ...
Zutaten Für die Kohl-Steaks: 1 großer Kopf Grünkohl (ca. 1–1,5 kg) 3 EL Olivenöl, aufgeteilt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Italienische Kräutermischung 1 TL Salz ½ TL Schwarzer Pfeffer 1 TL Dijon-Senf Saft von ½ Zitrone (ca. 1,5 EL) Für die Gemüsefüllung: 1 mittelgroße rote Zwiebel, gewürfelt 1 große Karotte, gewürfelt (ca. 60 g) ...
Du öffnest eine Packung Nudeln... und ein kleiner Schmetterling fliegt heraus? Keine Panik, du bist nicht allein! Diese unauffälligen, aber hartnäckigen Eindringlinge sind Lebensmittelmotten, auch bekannt als Speisemotten. Und wenn sie sich erst einmal in deiner Speisekammer eingenistet haben, können sie deine Küche schnell zu einem echten Ärgernis machen. Glücklicherweise gibt es natürliche, wirksame und ...
Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 250 ml) 1/2 Tasse geschmolzene Butter 1 Packung Backpulver 2 Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: eine halbe Tasse Zucker eine halbe Tasse Kokosraspeln 2 Packungen Vanillepuddingpulver 1 Liter Milch
Zutaten: Für die Schokoladenchip-Blondie: 115 g ungesalzene Butter 1/2 TL Salz 70 g brauner Zucker 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 60 g Weizenmehl 90 g Mini-Schokoladenstückchen Für den Cookies-and-Cream-Käsekuchen: 450 g Frischkäse 2 TL Maisstärke 70 g Zucker Next
Zutaten Für das Gemüse: 1 großer Brokkolikopf (ca. 600 g) 500 g Kartoffeln, möglichst mittelgroß 1 große rote Zwiebel 4 weiße Champignons (oder andere weiße Pilze) 2 Lorbeerblätter 1 TL schwarze Pfefferkörner, ganz Salz zum Würzen 3 EL Olivenöl, aufgeteilt Für die cremige Käsesoße: 2 EL Butter (30 g) 2 EL Weizenmehl (30 g) Nächste
Wer hat es nicht schon bereut, kurz vor der Ankunft der Gäste Fisch gekocht zu haben? Oder einen leckeren Eintopf genossen, nur um dann festzustellen, dass der Geruch stundenlang im ganzen Haus hing? Egal, wie weit man die Fenster öffnet, den Dunstabzug einschaltet oder eine Duftkerze herausholt, manche Gerüche wollen lange im Haus bleiben. Was ...
Meine Liebe hat die Form einer Pizza. Willst du kein Stück? Sie ist rund, also ist genug für alle da.“ ― Dora J. Wenn ich das Wort „PIZZA“ höre, verändert sich mein Gesichtsausdruck, meine Augen und mein Mund verspüren das Bedürfnis, eine zu sehen und zu schmecken! Wie ein Passwort, das den Hunger weckt, seltsam, ...