Rezept: Kalter Thunfischkuchen mit Sandwichbrot
Zutaten: 12 Scheiben Sandwichbrot (weiß oder Vollkorn) 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft, abgetropft) 200 g Frischkäse 100 g Mayonnaise 1 TL Senf 1 Zwiebel (fein gehackt) 1-2 Gewürzgurken (klein gewürfelt) 1 EL Kapern (optional) 1 TL Zitronensaft 2-3 EL gehackte Petersilie (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Dekoration: Frischkäse oder etwas Mayonnaise ...