Frikadellen mit Salzkartoffeln und gedünsteten grünen Bohnen
Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 Zwiebel (fein gehackt) 2-3 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst) 2 Esslöffel Semmelbrösel 1 Esslöffel Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Etwas Öl zum Braten Für die grünen Bohnen: 400 g frische oder gefrorene grüne Bohnen 1 Zwiebel (fein gehackt) Nächste 1 Karotte (fein gehackt oder ...