Ajvar-Suppe mit Hackfleisch
Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (zerdrückt) 1 Glas Ajvar (250g) 2 Paprika (rot, gewürfelt) 1 Dose Tomaten (400g) 500ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 1 TL Olivenöl Frische Petersilie (optional, zum Garnieren) Nächste Zubereitung: Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf und brate die Zwiebel und den ...