Achtung: Tomaten-Tatin mit Balsamico-Essig

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Eine meiner regelmäßigen Leserinnen ist tatsächlich die Frau eines Kollegen. Sie hat schon einige meiner Rezepte ausprobiert und mein Kollege sagt mir bei der Arbeit seine Meinung, das ist ganz nett! Einmal ist es nicht üblich, dieses Mal war es Christine (meine Leserin) bzw. ihr Mann Stéphane, die mich auf eine Idee gebracht hat: die ...

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Der Schornsteinfeger-Tipp: So bleibt Ihr Schornsteinfeuer die ganze Nacht am Laufen

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Einführung: Ein Kaminfeuer ist nicht nur eine Quelle der Wärme, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Gemütlichkeit zu schaffen. Doch oft stellt sich die Frage, wie man das Feuer die ganze Nacht über am Brennen hält, besonders an kalten Winterabenden. Der Schornsteinfeger hat einen praktischen Tipp, der nicht nur effektiv, sondern auch einfach umzusetzen ist. In ...

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Herzhafte Pfannkuchen mit Käse und Gemüse: Ein Genuss für alle Gelegenheiten

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Einführung Pfannkuchen sind ein vielseitiges Gericht, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann. In dieser Variante bringen wir sie auf ein neues Level mit Käse und frischem Gemüse. Perfekt als schnelles Abendessen, herzhafter Snack oder leichte Mahlzeit, überzeugen diese Pfannkuchen durch ihre Aromenvielfalt und einfache Zubereitung. Zutaten Für etwa 4 Portionen benötigen Sie: ...

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7 Pflanzen, die Sie zu Hause haben sollten, um Spinnen, Fliegen und Mücken für immer fernzuhalten

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Mücken, Fliegen und Spinnen dringen häufig in unsere Häuser ein, besonders in den Sommermonaten. Wir verwenden normalerweise industrielle Abwehrmittel, die zwar wirksam sind, aber unsere eigene Gesundheit gefährden. In der Natur gibt es einige Pflanzen, die eine abstoßende Wirkung auf diese Insekten haben und sie lange Zeit fernhalten. Nachfolgend führen wir 7 Pflanzen auf, die ...

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Sie kommen nicht aus dem Süden, es sei denn, Sie kennen dieses Sandwich!

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Das goldene, knusprige Brot und die warme, klebrige Mitte eines gegrillten Pimiento-Käse-Sandwichs vermitteln eine gewisse Behaglichkeit. Diese herzhafte Kreation ist ein Juwel des Mittleren Westens, dessen Wurzeln tief in der Tradition einfacher, hausgemachter Mahlzeiten verwurzelt sind. An kühlen Nachmittagen, wenn der Wind die Glockenspiele zu Melodien bringt und die Felder hinter meiner Veranda in Bernstein ...

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Weihnachtskaktus: Pflege, Vermehrung und das ganze Jahr über Blütenpracht genießen

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Einführung Der Weihnachtskaktus ist eine beliebte Zimmerpflanze, die während der Wintermonate mit leuchtenden Blüten bezaubert. Mit der richtigen Pflege kann er nicht nur prächtig gedeihen, sondern auch das ganze Jahr über ein echter Hingucker sein. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über die Pflege, Vermehrung und Blütenförderung dieses außergewöhnlichen Kaktus wissen müssen. Zutaten: ...

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Blitzschneller Apfeltraum: Köstlicher Apfelkuchen in nur 15 Minuten

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Einführung Manchmal muss es schnell gehen, aber trotzdem lecker sein! Dieser schnelle Apfelkuchen kombiniert Einfachheit mit unwiderstehlichem Geschmack. In nur 15 Minuten ist er vorbereitet und macht jede spontane Kaffeepause zu etwas Besonderem. Egal, ob für die Familie oder unerwartete Gäste – dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl. Zutaten Für den Teig: 2 mittelgroße ...

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Erdbeer-Buttermilch-Donuts

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Zutaten: Für die Donuts: 2 Tassen Allzweckmehl ½ Tasse Kristallzucker 2 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel gemahlener Muskat 4 Esslöffel Butter, geschmolzen 2 große Eier ¾ Tasse Buttermilch 1 Esslöffel Vanilleextrakt 2 Esslöffel Erdbeermarmelade 1 Tasse frische Erdbeeren, klein gewürfelt Für die Glasur: ½ Tasse frische Erdbeeren, klein gewürfelt 1 Esslöffel Schlagsahne 1 ...

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Effektive Methoden zum Entfernen von Feuchtigkeit von Decken und Wänden: Ein praktischer Leitfaden

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Einführung Feuchtigkeit an Decken und Wänden ist nicht nur ein optisches Problem, sondern kann auch die Struktur eines Hauses beeinträchtigen und Schimmelbildung fördern. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Feuchtigkeit effektiv entfernen können, um Ihre Räume trocken, sicher und wohnlich zu halten. Zutaten/Materialien Entfeuchter oder Luftentfeuchter Schimmelentferner (optional auf Basis von Essig oder speziellen ...

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