Kartoffeln Mit Speck, macht extrem satt
Zutaten: 700 g festkochende Kartoffeln 200 g Speckwürfel (Räucherspeck oder durchwachsener Speck) 1 große Zwiebel (gewürfelt) 2-3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Paprika (rot oder gelb, gewürfelt, optional) 2 EL Olivenöl oder Butterschmalz 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 1 TL getrockneter Thymian oder Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie (zum Garnieren, optional) Zubereitung: Kartoffeln ...