Drucken Sie sich dieses Rezept aus. Sobald ich die erste Kälte des Herbstes spüre, kommen Erinnerungen an meine Kindheit auf dem Land zurück. Ein geschätztes Gericht, das über die Jahre weitergegeben wurde, ist dieser gebackene Herbstschweinebraten. Während der angenehme Duft von gebratenem Schweinefleisch und saisonalen Gewürzen durch das Haus weht, ist es eine Mahlzeit, die ...
Zutaten: 4 Schweineschnitzel (oder Hähnchenbrustfilets) 3 große Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Mehl 2 EL Butter 2 EL Pflanzenöl 250 ml Gemüse- oder Rinderbrühe 100 ml Sahne 1 TL Senf Salz und Pfeffer, nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren) Anweisungen: Die Schnitzel leicht klopfen, mit Salz und ...
Mexikanischer 7-Schichten-Dip ist eine einfache Vorspeise für Partys. Schichten Tex-Mex-Geschmacksrichtungen vereinen sich zu einem einfachen kalten Dip, der mit Tortilla-Chips serviert wird. Zutaten 1 Dose Bohnenmus (450 g) 2 Tassen saure Sahne 2 Avocados, entkernt und geschält, dann zerdrückt 1 Packung Taco-Gewürzmischung 2 TL Zitronensaft 3 Zehen frisch gehackter Knoblauch 4 Frühlingszwiebeln, gewürfelt ½ Tasse ...
Eintrag Dieses Rezept für Tagliatelle mit Steinpilzen ist die perfekte Herbstvorspeise. Die erdigen Aromen der Steinpilze, kombiniert mit frischer Pasta und einer cremigen Sauce, machen dieses Gericht zu einem Highlight der Saison. Zutaten 300 g frische Tagliatelle (oder getrocknete) 250 g frische oder getrocknete Steinpilze (bei getrockneten: 30 g, vorher einweichen) 2 EL Olivenöl 1 ...
Zutaten: Für den Kuchen: 250 g Mehl 200 g Zucker 100 g Butter 50 g Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 2 Eier 150 ml Milch Für die Karamellfüllung: 200 g Zucker 100 ml Sahne 50 g Butter Für die Glasur: 150 g Zartbitterschokolade 50 g Butter Anweisungen: Kuchenboden vorbereiten: Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Springform ...
Der Icebox Cake ist ein Beweis für den Einfallsreichtum der Hobbyköche im frühen 20. Jahrhundert und erinnert an eine Zeit, als Kühlschränke ein neuartiger Luxus waren. Mit seinen Schichten aus Schlagsahne, Früchten und Keksen, die sich nach einem Aufenthalt im Eisfach (heute Kühlschrank genannt) auf magische Weise in eine kuchenartige Konsistenz verwandeln, ist dieses Dessert ...
Jede Hausfrau kennt die Situation mit einem schmutzigen Grill auf dem Herd. Wenn Sie nach jedem Garen Zeit zum Reinigen haben, glänzt es immer noch sauber. Aber manchmal kommt es vor, dass man einfach keine Kraft oder Zeit hat, den Grill zu reinigen, und dass er sich mit der Zeit mit einer dicken Schicht aus ...
Erdbeer-Brezel-Salat ist ein beliebter Klassiker in vielen Haushalten im Mittleren Westen, und das aus gutem Grund. Dieses köstliche Dessert bietet eine perfekte Kombination aus süßen und salzigen Aromen, mit einer knusprigen Brezelkruste, einer cremigen Füllung und einem erfrischenden Erdbeer-Topping. Es ist ein einfach zuzubereitendes Rezept, das sich perfekt für Zusammenkünfte, Potlucks oder einfach als besondere ...
Einführung An kalten Tagen gibt es nichts Besseres als eine warme, kuschelige Tasse voller Köstlichkeiten, um Körper und Seele zu erwärmen. Diese schnellen und einfachen Rezepte bieten genau das: Komfort, Geschmack und Wärme. Egal, ob Sie sich nach einem heißen Getränk oder einem kleinen Snack sehnen – hier ist für jeden etwas dabei. Zutaten Basiszutaten ...
Einführung: DDR-Brötchen stehen für Einfachheit und Geschmack. Ihre knusprige Kruste und die luftige Krume machen sie zu einem Klassiker der ostdeutschen Backtradition. In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie diese ikonischen Brötchen selbst zubereiten können – ganz ohne Plagiate, nur mit Originalität und Liebe zum Detail. Zutaten: Für etwa 10 Brötchen benötigen Sie: 500 ...