Schneller No-Bake-Kuchen, der auf der Zunge zergeht (ohne Gelatine!)
Zutaten: 200 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Vollkornkekse) 100 g geschmolzene Butter 500 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 100 g Schokolade (Zartbitter oder Milch, nach Belieben) Frische Früchte oder Beeren (optional, zur Dekoration) Anweisungen: Keksboden vorbereiten: Kekse in einem Mixer fein zerkrümeln oder in einem Gefrierbeutel mit einem ...