Erdbeer-Eiskuchen

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Zutaten: 200 g Shortbread-Kekse 100 g geschmolzene Butter 500 g frische Erdbeeren 1 TL Vanilleextrakt 200 ml Schlagsahne 2 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 300 ml Crème fraîche 100 g Zucker

🍓 Erdbeer-Dessert mit Joghurt – blitzschnell, leicht & unwiderstehlich!

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Schneller geht’s kaum: Dieses fruchtig-frische Erdbeer-Dessert mit Joghurt ist in nur 2 Minuten zubereitet und schmeckt einfach himmlisch! Die süßen Erdbeeren, kombiniert mit cremigem Naturjoghurt und einem Hauch Vanille, ergeben eine leichte, sommerliche Creme, die nicht nur gesund ist, sondern auch echtes Suchtpotenzial hat. Ideal als schnelles Dessert nach dem Essen, zum Brunch oder als ...

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Hier sind die aktuellsten Blutdruckrichtlinien. Sind sie für jeden geeignet?

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Stellen Sie sich vor: Sie sind zu einer kurzen Untersuchung beim Arzt, und plötzlich ... zeigt Ihr Blutdruck 132/84 mmHg an. Früher galt das als normal. Heute wird es als Hypertonie Stufe 1 eingestuft. Ist das Anlass zur Sorge oder zur Wachsamkeit? Diese Änderung der Grenzwerte ist umstritten, wirft aber vor allem eine entscheidende Frage ...

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Fantastische Quarkinis in 5 Minuten zubereitet ohne den Teig zu berühren

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Willkommen in der Welt der schnellen und köstlichen Desserts! Heute möchte ich euch ein ganz besonderes Rezept vorstellen: Die Gourmet Quarkinis. Diese kleinen, goldbraunen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Beweis dafür, dass großartige Leckereien nicht kompliziert sein müssen. Die Quarkinis haben ihre Wurzeln tief in der traditionellen deutschen Backkunst, doch mit ...

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5 Gründe, warum Sie Zitronen einfrieren sollten und wie Sie es tun

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Haben Sie schon einmal Zitronen gekauft und sie dann ganz trocken und verschrumpelt ganz unten im Kühlschrank vorgefunden? Diese Frucht, so wertvoll für ihre Vitamine und ihren erfrischenden Geschmack, ist leider nicht ewig haltbar. Stellen Sie sich vor, Sie könnten sie mehrere Monate lang aufbewahren, ohne dass ihre wohltuenden Eigenschaften verloren gehen! Die Lösung? Einfrieren. ...

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Joghurtkuchen in Rekordzeit, Sie brauchen nur 3 Minuten

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Joghurtkuchen in Rekordzeit, Sie brauchen nur 3 Minuten Zutaten: 1 Tasse Zucker 2 Tassen Mehl 2 Eier 1 Tasse Öl (Sonnenblumen) 2 Tassen Naturjoghurt 2 EL Zitronensaft 1-2 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite    

Knusprige Zucchini-Feta-Bällchen aus dem Ofen

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Zutaten:– 2 mittelgroße Zucchini, gerieben– 200 g Feta-Käse, zerbröckelt– 1/2 Tasse Paniermehl (ca. 50 g)– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (ca. 15 g)– 1 Ei– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl zum BeträufelnAnleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz