Einführung: Käsebällchen sind ein Klassiker in der Snack-Welt – perfekt für Partys, ein leichtes Mittagessen oder als Fingerfood bei einem gemütlichen Abend. Diese einfachen Käsebällchen sind in nur wenigen Minuten zubereitet und überzeugen durch ihren herzhaften Geschmack und ihre knusprige Textur. Sie lassen sich mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen variieren und sind ein echter Hingucker ...
Zutaten – Für etwa 12 Portionen Boden: 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Margarine 1 Eigelb Abgeriebene Schale einer Zitrone oder Zitronenaroma (z. B. 1 Päckchen Finesse) Etwas Fett und Mehl für die Form Füllung: 30 g Mehl 140 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eigelb 5 Eier 500 g Magerquark ...
Zutaten: Für das Hähnchen: – 3 Hähnchenfilets, in 2 Teile geschnitten – Salz, schwarzer Pfeffer, italienische Kräutermischung und Paprika (nach Geschmack) Für die Soße: – 200 ml Pflanzenöl – 2 Esslöffel Essig – 4 Eier – 1 Esslöffel Senf – 3 Knoblauchzehen – Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) Für die Füllung: – Gehackte Petersilie ...
Zutaten Trockene Zutaten: Mehl: 440–460 g (ca. 3½–3,7 Tassen) Zucker: 100 g (½ Tasse) Vanillezucker: 1 TL Salz: 1 Prise Backpulver: 2 TL Walnüsse: 30 g (¼ Tasse), gehackt Rosinen: 100 g (ca. ⅔ Tasse) Flüssige Zutaten: Ei: 1 großes Butter: 100 g (ca. 7 EL), kalt und in Würfeln Joghurt oder Kefir: 180 g (¾ Tasse) Zum Fertigstellen: Milch: zum ...
Zutaten ¼ Liter Kaffee (Espresso) 20 ml Amaretto 8 bis 10 EL Eierlikör 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker Kakaopulver (nach Belieben) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Für die Aubergine: 1 große Aubergine (ca. 500 g) 2 EL Salz (zum Entwässern) 3–4 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Für die Füllung: 80 g Mozzarella, gewürfelt oder gerieben 1 Bund Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 2 Scheiben Weißbrot (ohne Rinde) 50 ml Milch (¼ Tasse) 30 g Parmesan, gerieben 1 großes Ei 2 EL Semmelbrösel Schwarzer Pfeffer nach ...
Zutaten: Nüsse und Samen: 80 g Mandeln 70 g Erdnüsse 35 g Haselnüsse 30 g Kürbiskerne 60 g Sonnenblumenkerne 30 g Leinsamen Karamell: 200 g Zucker (1 Tasse) 110 g Sahne (30-36 %) (½ Tasse) 120 g Butter (½ Tasse) Schokoladenschicht: 200 g Schokolade Anleitung: Nüsse und Samen vorbereiten:
Magic custard cake is a delightful treat that brings a bit of wonder to your dessert table. This cake is known for its unique ability to form three distinct layers while baking: a dense bottom, a creamy custard middle, and a light, spongy top. It’s a recipe that has been passed down through generations, often ...
A tasty dish, simple to prepare and perfect as a side dish or main course. The combination of eggplant, tomato sauce and cheese creates an explosion of flavors that will conquer everyone. Ingredients (Serves 4) Aubergines: 2 large Tomato sauce: 400 g (homemade is best) Mozzarella: 200 g, diced Parmigiano Reggiano: 50 g, grated Olive ...
🥙 Mediterranean Delight: Greek Chicken Gyros with Cucumber Tzatziki 🐓 For the Chicken: 1 lb boneless skinless chicken thighs or breasts 3 tbsp olive oil Juice of 1 lemon 3 garlic cloves, minced 1 tsp dried oregano 1 tsp ground cumin ½ tsp paprika Salt & pepper to taste 🥒 For the Tzatziki Sauce: 1 ...