Klassische Kürbissuppe und Traditioneller Deutscher Pflaumenkuchen (Zwetschgenkuchen)

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Einführung: Die Herbstsaison bietet viele kulinarische Höhepunkte, und zwei ganz besondere Rezepte, die diese Zeit perfekt widerspiegeln, sind die klassische Kürbissuppe und der traditionelle deutsche Zwetschgenkuchen. Beide Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten und ideal, um sich an kühlen Herbsttagen zu wärmen. Die Kürbissuppe, mit ihrer cremigen Konsistenz und dem herzhaften ...

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Frischkäse Torte zuckerfrei, mmmm So cremig!

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ZUTATEN ( für eine 20 cm Springform ): 60 g zimmerwarme Butter 60 g gemahlene Mandeln (alternativ Haselnüsse) 50 g Mandelmehl entölt 25 g Erythrit gold (oder anderes Süßungsmittel nach Wahl) 1 kleine Prise Salz 1 Beutel Götterspeise nach Wahl (hier Waldmeister) 200 ml Wasser 300 g Frischkäse Doppelrahmstufe 75 g Xylit (oder anderes Süßungsmittel ...

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Herzhaft-würzige Kürbissuppe: Ein Klassiker für den Herbst

Einführung Kürbissuppe ist der Inbegriff von Komfort an kalten Herbst- und Wintertagen. Diese klassische Suppe bietet eine wunderbare Kombination aus samtigem Kürbis, warmen Gewürzen und einer milden, cremigen Konsistenz. Einfach zuzubereiten und unglaublich schmackhaft, ist sie das perfekte Gericht, um den Saisonwechsel zu feiern. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie eine köstliche Kürbissuppe ...

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Köstliche Zwetschgenknödel – Ein traditionelles Rezept aus Österreich

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Einführung: Zwetschgenknödel sind ein beliebtes Dessert in vielen Regionen Mitteleuropas, insbesondere in Österreich und Deutschland. Die süßen Knödel bestehen aus einem zarten Teig, der mit saftigen Zwetschgen gefüllt wird. Sie sind die perfekte Kombination aus fruchtiger Füllung und weichem Teig und werden häufig in Butterbröseln gerollt und mit Zucker bestreut. Dieses Rezept ist nicht nur ...

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Spinat Hähnchen in leckere Champignons Knoblauchsauce in 15 Minuten

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Einleitung Heute zeige ich euch, wie man ein schnelles und leckeres Gericht zubereitet: Spinat Hähnchen in einer cremigen Champignons Knoblauchsauce. Es ist einfach und in nur 15 Minuten fertig. Sehr praktisch, wenn man wenig Zeit hat und trotzdem etwas Gutes essen möchte! Warum dieses Rezept machen? Dieses Rezept ist perfekt für alle, die gesund essen ...

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Warum du den Öldeckel nicht wegwerfen solltest – und was er wirklich kann

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Einführung: Viele von uns werfen den kleinen Plastikdeckel auf Flaschen mit Speiseöl sofort weg – schließlich scheint er auf den ersten Blick nutzlos zu sein. Doch ein Kollege aus der Gastronomie hat mir erklärt, wozu dieser unscheinbare Öldeckel tatsächlich dient. Seitdem sehe ich ihn mit ganz anderen Augen – und du wirst das vermutlich auch ...

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Rosenkohl Eintopf, Einfach Schmakofatz!

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ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 600 g Kartoffeln 300 g Möhren 500 g Rosenkohl 1 Stange(n) Lauch 2 Zwiebeln 1 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 200 g feine Mettwurst 2 Lorbeerblätter 4 Stiel(e) Thymian Salz Pfeffer 0,5 Bund Petersilie Crème fraîche

Classic Poolside Dip

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No gathering is complete without a creamy, flavorful dip to bring everything together! Whether you’re hosting a backyard barbecue, potluck, or poolside hangout, this dip is always a winner. It’s rich and creamy with a refreshing zesty kick—and packed with bold flavors that keep guests coming back for more. Ingredients A Ingredient Amount Cream cheese, ...

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Dessert Chocolate Chip Pan Chewies

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Settling in for family movie night, we all agreed—something sweet was a must. But I didn’t want to pause the fun for a long baking session. I needed a dessert that was quick, easy, and totally satisfying. Enter Pan Chewies: a perfect cross between a chocolate chip cookie bar and a gooey blondie. Before the ...

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3 Ingredient Candy

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Hi everyone, today we are going to learn how to make Sweets with simple ingredients. So grab your pen and paper to write down the ingredients and then follow the complete preparation method. How to make sweets with 3 ingredients A soft and delicate dessert with a refreshing hint of orange and the softness of ...

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