Diese Kartoffelsuppe ist wie Medizin für meinen Magen

541549948 122213097590279931 5271976276915311674 N

Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Olivenöl 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Karotte, geschält und gewürfelt 4 eingelegte Gurken, gehackt 750 ml (3 Tassen) Gemüsebrühe (hausgemacht ohne Chemikalien empfohlen) 1 EL Dill 2 TL Salz 100 g (3½ oz) Sauerrahm (oder eine vegane Alternative) 100 ml (⅓ Tasse) Gemüsebrühe 1 EL Mehl 2-3 EL Saft von ...

Read more

Diese Kartoffelsuppe ist wie Medizin für meinen Magen

541549948 122213097590279931 5271976276915311674 N

Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Olivenöl 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Karotte, geschält und gewürfelt 4 eingelegte Gurken, gehackt 750 ml (3 Tassen) Gemüsebrühe (hausgemacht ohne Chemikalien empfohlen) 1 EL Dill 2 TL Salz 100 g (3½ oz) Sauerrahm (oder eine vegane Alternative) 100 ml (⅓ Tasse) Gemüsebrühe 1 EL Mehl 2-3 EL Saft von ...

Read more

Ein klassisches Gericht voller Geschmack

Rinderleber mit Zwiebeln: Ein klassisches Gericht voller Geschmack Rinderleber mit Zwiebeln ist ein traditionelles Gericht, das seit Generationen in der deutschen Küche beliebt ist. Es vereint den kräftigen Geschmack der Leber mit der natürlichen Süße der Zwiebeln zu einer köstlichen Kombination, die sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist. Ob als herzhaftes Abendessen oder als besonderer ...

Read more

Kartoffeln und Eier. Unglaublich! Ich habe noch nie so ein leckeres Abendessen gehabt

540768718 122213098604279931 7786000522916206605 N

Klar! Hier kommen ein paar unglaublich leckere Rezepte mit Kartoffeln und Eiern – von einfach bis raffiniert: 🥔 1. Bratkartoffeln mit Spiegelei Zutaten: 500 g gekochte Kartoffeln (am besten vom Vortag) 2–3 Eier 1 Zwiebel Salz, Pfeffer Öl oder Butterschmalz Zubereitung: Kartoffeln in Scheiben schneiden. In der Pfanne mit Öl goldbraun anbraten. Zwiebeln fein würfeln ...

Read more

Wirsingrouladen

542096648 122213098670279931 7062424664222472950 N

Wirsingrouladen sind ein absoluter Klassiker der Hausmannskost und ein Beweis dafür, dass einfache Zutaten zusammen ein wahres Geschmackserlebnis schaffen können. Dieses Gericht kombiniert zarten Wirsing mit einer herzhaften Hackfleischfüllung und einer würzigen Sauce, die das ganze Haus mit ihrem unwiderstehlichen Duft erfüllt. Die Zubereitung der Rouladen erfordert zwar etwas Zeit, ist aber keine Hexerei. Der ...

Read more

Mein Mann liebt diese so sehr, dass er immer eine zweite Portion möchte.

541837703 122213101076279931 6015504366112018106 N

Knoblauch-Ranch-Brezeln sind ein köstlicher Snack, der Erinnerungen an gemütliche Familientreffen und lange, entspannte Nachmittage auf der Veranda weckt. Dieses Rezept stammt aus dem Herzen des Mittleren Westens, wo einfache Zutaten zu etwas ganz Besonderem verschmelzen. Diese Brezeln sind knusprig, salzig und herzhaft und damit der perfekte Leckerbissen für jeden Anlass. Ob Sie ein Familientreffen vorbereiten ...

Read more

6 Anzeichen eines stillen Herzinfarkts, die immer noch ignoriert werden

Stille Herzinfarkte, oft ohne offensichtliche Symptome, stellen ein heimtückisches Gesundheitsrisiko dar. Dieser Artikel untersucht die subtilen Anzeichen eines stillen Herzinfarkts und schlägt Möglichkeiten zur Reduzierung der damit verbundenen Risiken vor. Stille Herzinfarkte verstehen Entgegen dramatischer Darstellungen ist ein stiller Herzinfarkt durch Symptome gekennzeichnet, die kaum oder gar nicht wahrnehmbar sind. Diese Ereignisse, auch als stille ...

Read more

Gratinierte Hähnchenfilets mit 450 g Champignons & 100 g Goudakäse

542690988 122213108078279931 6202312566938398222 N

Zutaten 1 Zwiebel 450 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 4 Hähnchenfilets 4 Scheibe(n) ja! Bauchspeck 3 EL Öl Pfeffer Salz Paprika edelsüß 400 ml Gemüsebrühe 200 g ja! Schlagsahne 2 EL Mehl 100 g Goudakäse, gerieben 250 g Langkornreis Zubereitung Als erstes duie Zwiebel schälen und würfeln. Champignons putzen, säubern und in Scheiben schneiden. Danach die ...

Read more

Weiße Bolognese Italienischer Klassiker ohne Tomaten

Wenn manan Bolognese denkt, kommt einem sofort die klassische Tomatensoße mit Hackfleisch in den Sinn. Doch Italien hat weit mehr zu bieten – darunter auch die raffinierte weiße Variante des Ragùs: das Ragù Bianco. Diese weniger bekannte, aber unglaublich aromatische Version verzichtet vollständig auf Tomaten und setzt stattdessen auf die feine Kombination von zartem Rinderhackfleisch, ...

Read more