Zitronen-Tiramisu
Zutaten: Für die Zitronen-Creme: 250 g Mascarpone 250 g Quark oder griechischer Joghurt 100 g Puderzucker 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale) 200 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker (optional) 1 TL Zitronenextrakt (optional) Für die Löffelbiskuits: 200 g Löffelbiskuits 150 ml Zitronensaft (frisch gepresst) 50 ml Wasser 2-3 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack) Zum ...