Einfach 3 Kartoffeln und 2 Zucchini reiben. Leckeres Rezept für Kartoffeln mit Zucchini. Günstig und einfach
Zutaten : 3 geschälte und geriebene Kartoffeln 2 geriebene Zucchini 1 fein gehackte Zwiebel 1 Paprika (beliebige Farbe), fein gehackt 3 geschlagene Eier Eine Handvoll fein gehackte Petersilie 40 Gramm Butter 100 Gramm geriebener Käse (nach Wahl) Olivenöl zum Braten Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Anweisungen : Gemüse vorbereiten: