Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Erdbeerfüllung: 250 g Erdbeeren (frisch oder gefroren) 2 EL Zucker 200 g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif (optional) 1 TL Vanillezucker
Zutaten: Für die Waffelbecher: 12 Waffelbecher (die kleinen, die für Eis dienen) Für den Kuchenteig: 100 g Zucker 100 g Butter (zimmerwarm) 2 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt oder Vanilleschote 50 ml Milch Für die Dekoration (optional): Puderzucker Schokoladenstückchen Früchte (z.B. Beeren, Apfelscheiben) Schlagcreme oder Sahne
Mascarpone-Stäbchen Rezept Zutaten: 250 g Mascarpone 100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 100 g Keksbrösel (z.B. Butterkekse) 50 g geschmolzene Butter Schokolade oder Kakaopulver zum Überziehen (optional)
Zutaten: Für die Creme: 250 g Mascarpone 200 g Nutella 250 ml Schlagsahne 100 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt (optional) Für die Lagen: 300 g Löffelbiskuits 200 ml starken Kaffee (abgekühlt) 50 ml Amaretto oder Kaffeelikör (optional, aber empfohlen für extra Geschmack) Zum Garnieren: Kakaopulver Schokoladenraspeln oder -stückchen
Zutaten 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz Zubereitung
Zutaten: 6 Kartoffeln 60 g Butter 4 Esslöffel Weizenmehl 850 Gramm Hackfleisch Milch Petersilie Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika 80g Käse.
1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 250 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder
Title: Die Weisheit meiner Oma: Das köstliche Essen der einfachen Leute In einer Welt, die oft von aufwendigen Kochshows und luxuriösen Restaurants dominiert wird, gibt es eine zeitlose Weisheit, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Weisheit kam oft von denjenigen, die nicht im Überfluss lebten, sondern die Kunst des Kochens und des Genießens ...
Zitronen-Petersilien-Sirup gegen Nierensteine Nierensteine können ein schwieriges Problem sein, insbesondere für Erwachsene zwischen 30 und 50 Jahren. Diese Steine bilden sich, wenn sich Mineralsalze und Säure in den Nieren oder der Blase ansammeln, weil der Körper versucht, Giftstoffe richtig auszuscheiden. Die Symptome reichen von Blut im Urin bis zu einem brennenden Gefühl beim Wasserlassen, zusammen ...
Zutaten 1 kg Kartoffel(n), festkochend 750 g Rosenkohl Salz Pfeffer, weißer Muskat 500 g Kasseler, im Stück 1 EL Öl 80 g Raclettekäse oder Gouda 1 Zwiebel(n) 40 g Butter oder Margarine 40 g Mehl 100 g Schlagsahne 300 ml Milch ½ Bund Petersilie 1 TL Butter oder Margarine