Enchiladas mit Spinat und Käse
Was Sie brauchen: 2 TL Olivenöl eine mittelgroße gewürfelte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen Saft einer halben Limette, 12 Tassen frischer Spinat 1/2 Tasse Koriander hacken 1/2 Unze gehackte grüne Chilis aus der Dose 30 Milligramm Chilipulver Cayenne-Pfeffer, ein halber Teelöffel 2 Teelöffel Kreuzkümmel Frischkäse, 8 Unzen Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1/2 Tasse saure Sahne ...