Sollte man Eier waschen, bevor man sie zum Kochen verwendet?
Die Frage, ob Eier vor dem Kochen gewaschen werden sollen oder nicht, ist differenzierter, als viele Verbraucher vielleicht erwarten. Während es in einigen Kulturen gängige Praxis ist, Eier vor dem Aufschlagen zu reinigen, stellen andere die Notwendigkeit dieses Schrittes in Frage und verweisen auf Bedenken hinsichtlich der Sicherheit und der Wirksamkeit von Eierschalen als natürliche ...