Käse-Penne mit Kirschtomaten, Spinat und Brokkoli!
ZUTATEN: Penne aus Kichererbsen Kirschtomaten Spinat Zwiebeln Brokkoli pflanzlicher Ricotta Olivenöl Gehackter Knoblauch Gewürzmischung ZUBEREITUNG: Kirschtomaten, Zwiebeln und Spinat in einem Topf mit etwas Wasser dünsten. Wenn sie weich sind, Olivenöl und gehackten Knoblauch dazugeben und anbraten. Pasta kochen und nach dem Garen abgießen und 1/3-1/2 Tasse des Nudelwassers beiseitestellen. Penne mit den anderen Zutaten ...