Pico de Gallo
Benötigte Dinge: 4 große, in Scheiben geschnittene Tomaten 1/2 Tasse fein gehackte rote Zwiebel. 1-2 Jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und grob gehackt (je nach Gewürzwahl abwandeln) 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander 2 Esslöffel Limettensaft aus einer oder zwei Limetten. einen halben Teelöffel Salz, je nach Wunsch auch mehr Mit 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer oder nach Belieben mehr ...