Sehr gern! Hier ist ein klassisches, herzhaftes Rezept für: Hirschgulasch nach Omas Rezept – schmeckt garantiert allen! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 800 g Hirschgulasch (aus der Keule oder Schulter) 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stück Sellerie (ca. 100 g) 2 EL Tomatenmark 2 EL Öl oder Butterschmalz 500 ml Wildfond oder Rinderbrühe 200 ml ...
Im Bereich der Hausmannskost gibt es nur wenige Gerichte, die so gut klingen wie Hühnchenaufläufe. Diese köstlichen One-Dish-Wunder liefern nicht nur eine Symphonie der Aromen, sondern bieten auch eine bequeme Möglichkeit, bescheidene Zutaten in kulinarische Meisterwerke zu verwandeln. Egal, ob Sie ein erfahrener Hobbykoch oder ein Küchenanfänger sind, unsere Kollektion von 7+ einfachen Hähnchenaufläufen ist ...
Gerne! Hier ist ein leckeres und einfaches Rezept für: Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße – ein absoluter Traum! Zutaten (für 2 Personen): 2 Rinderfiletsteaks (je ca. 180–200 g) Salz & Pfeffer 1 EL Öl oder Butter 100 ml Rinderfond (oder Brühe) 150 ml Sahne 1–2 TL grüne Pfefferkörner (aus dem Glas) 1 Schuss Cognac oder Weinbrand ...
Heute Abend vor dem Abendessen Tomaten Mozzarella Toast im Ofen gebacken Das habe ich gestern gemacht und alle haben es geliebt, von jetzt werde ich es regelmäßig backen! Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück) 2 Kugeln Mozzarella 10 Basilikumblätter, frische Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite ...
Zutaten: 4 Paprikaschoten 4-5 Champignons 1 Becher Schmand 1 Becher Kräuterfrischkäse 1/2 Packung geriebener Käse (z.B. Parmesan) 1 Ei 250 g Salami 3 Wiener Würstchen huhn 1/2 Stange Sellerie Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Scheiben Saint Albray zum Überbacken Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz Heizen Sie den Ofen auf 200 ...
Zutaten 2 kg Gurke(n), feste ½ Liter Weißweinessig ½ Liter Wasser 500 g Zucker 1 EL Senfkörner 1 TL Gewürzmischung (Gurken-Einlegegewürz) 3 TL Salz 1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten 1 Bund Dill, frisch Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz Zuerst die Gurken schälen, längs vierteln, entkernen, in ca. 5 cm große Stücke schneiden, ...
Zutaten: – 500 g Hackfleisch – 1 Tasse Reis (ungekocht) – 2 Tassen Hühnerbrühe – 1 Tasse Cheddar, gerieben – 1 Zwiebel, gewürfelt – 1 Dose (400 g) Tomatenstückchen – 1 Teelöffel Paprikapulver – 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 1 Esslöffel Olivenöl Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite ...
Title: Die Weisheit meiner Oma: Das köstliche Essen der einfachen Leute In einer Welt, die oft von aufwendigen Kochshows und luxuriösen Restaurants dominiert wird, gibt es eine zeitlose Weisheit, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Weisheit kam oft von denjenigen, die nicht im Überfluss lebten, sondern die Kunst des Kochens und des Genießens ...
Zutaten: 450 g Spaghetti 6 Knoblauchzehen 3 Stiele Petersilie 100 g Parmesan 100 g Butter Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz So Als erstes die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen Knoblauch schälen und fein hacken. Danach die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Parmesan reiben. ...
Einführung: Manchmal kann es die einfachste Zubereitung sein, die uns am meisten überrascht. Diese Hüttenkäsepfannkuchen sind die perfekte Lösung für alle, die eine schnelle, gesunde und äußerst leckere Mahlzeit möchten. Ganz ohne Mehl, dafür mit der Reichhaltigkeit von Hüttenkäse, kommen diese fluffigen Pfannkuchen in nur 5 Minuten auf den Tisch und sorgen für ein echtes ...