Das beste Gulasch Rezept: Gulasch nach Oma Magda
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter oder Wade), in Würfel geschnitten 3-4 EL Öl oder Schmalz 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprika (rot und grün), gewürfelt 2-3 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel (optional) 2-3 Tomaten, gewürfelt (oder 1 Dose gehackte Tomaten) 1-2 Lorbeerblätter 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer ...