Mit Putenhackfleisch und Linsen gefüllte Paprikaschoten: Ausgewogene und leckere Mahlzeit
Zutaten: 4 große Paprikaschoten 300 g Putenhackfleisch 150 g Linsen (z.B. grüne oder braune) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Karotte, fein gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 100 ...