Rezept für einen Rinderschmortopf
Zutaten für 4 Personen: 1 kg Rindfleisch (Schmorbraten) in großen Würfeln 600 g Karotten, in Stücke geschnitten 6 Kartoffeln, halbiert (oder vierteln, wenn sie groß sind) 2 Zwiebeln, fein gehackt 1 EL Tomatenmark 40 cl Rinderbrühe 1 Rinderbrühwürfel 20 cl Wasser 2 EL Mehl 30 g Butter Petersilie Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird ...