Zitronencreme-Schnecken
Zutaten Für die Cremefüllung: 1 Ei 3 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Maisstärke 300 g Milch Für den Teig: 200 g warme Milch 3 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Trockenhefe Zitronenschale (Zest von 1 Zitrone) 3 Esslöffel warme Butter 1 Ei 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 300 g Mehl (gesiebt) Schokoladenstückchen (optional) Für den Belag: 1 ...