Zutaten 4 Tassen dünn geschnittene Kartoffeln 3 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Mehl 1 1/2 Tassen Milch 1 Teelöffel Salz 1 Prise Cayenne-Pfeffer 1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse 1/2 Tasse geriebener Käse zum Bestreuen Wie man Kartoffelgratin macht In einem kleinen Topf die Butter schmelzen und das Mehl unterrühren. Eine Minute stehen lassen. Die gesamte kalte ...
Basilikum ist aufgrund seines einzigartigen Aromas und seines frischen Geschmacks eines der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Gewürzkräuter in der Küche . Der Anbau einer üppigen, duftenden Basilikumpflanze , die lange hält, erfordert Aufmerksamkeit, Pflege und ein paar kleine Tricks. In diesem Artikel untersuchen wir fünf Tipps, die Ihnen dabei helfen, eine gesunde, langlebige Basilikumpflanze ...
Eintrag: Dieser Blätterteig-Erdbeerkuchen ist ein schnelles, aber dennoch raffiniertes Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Ideal für spontane Besuche oder als süßer Abschluss für ein Festmahl. Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (frisch oder tiefgefroren) 500 g frische Erdbeeren 2-3 EL Zucker (je nach Süße der Erdbeeren) 1 TL Vanillezucker 200 g Schlagsahne 100 g ...
Eintrag: Fettflecken auf Holzoberflächen können unschön wirken und das natürliche Aussehen des Holzes beeinträchtigen. Zum Glück gibt es einfache Methoden, um das Fett zu entfernen und das Holz in seinen ursprünglichen Zustand zurückzubringen. Zutaten: Mildes Reinigungsmittel oder Spülmittel Warmes Wasser Weiches Tuch oder Schwamm Backpulver (optional) Holzpflegeöl oder Wachs (optional, für die Nachbehandlung) Anweisungen: Vorbereitung: ...
Eintrag: In diesem Artikel erfahren Sie, warum es empfohlen wird, eine Kugel aus Aluminiumfolie über Nacht im Kühlschrank zu lagern und welche möglichen Vorteile sich daraus ergeben können. Diese ungewöhnliche Praxis hat in den letzten Jahren immer wieder Aufsehen erregt, vor allem aufgrund angeblicher positiver Effekte auf die Gesundheit und den Haushalt. Zutaten: 1 Blatt ...
Morgens herrscht oft Hektik und man hat kaum Zeit, ein herzhaftes Frühstück zu genießen, bevor man sich in die Aufgaben des Tages stürzt. Und hier kommen die Easy Sausage Breakfast Muffins ins Spiel. Diese herzhaften kleinen Häppchen vereinen den Komfort eines vollwertigen Frühstücks in einem tragbaren, praktischen Paket. Stellen Sie sich vor, Sie beginnen Ihren ...
Eintrag: Limoncello ist ein erfrischender, italienischer Zitronenlikör, der perfekt für heiße Sommertage oder als Digestif nach einem guten Abendessen geeignet ist. Dieser Artikel erklärt, wie man den beliebten Likör einfach zu Hause herstellen kann – mit frischen Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, die es Ihnen ermöglicht, einen köstlichen Limoncello zu kreieren. Zutaten: 10 Bio-Zitronen (unbehandelt) 1 ...
Hier sind einige coole Hausgeheimnisse und Tricks, die das Leben zu Hause einfacher, praktischer und manchmal sogar überraschend machen können: 1. Zitronen für strahlende Sauberkeit Nutze eine halbe Zitrone, um Kalkflecken an Wasserhähnen oder im Bad zu entfernen. Einfach reiben, einwirken lassen und abspülen. Eine Zitrone in der Mikrowelle erhitzt, reinigt sie und lässt sie ...
Eintrag: Ein herzhafter Genuss, der die Zucchini in einer knusprigen Hülle vereint. Perfekt für jedes saisonale Buffet oder als Snack für zwischendurch – diese Zucchini im Teigmantel bringen den Geschmack des Sommers auf den Tisch. Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini 150 g Mehl 2 Eier 100 ml Wasser 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL ...
Zutaten: 1 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut. 8 Tassen Hühnerbrühe. 2 Tassen Wasser. 2 mittelgroße Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten. 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten. 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt. 3 Knoblauchzehen – gehackt. Lorbeerblatt; 1 TL getrockneter Thymian. 1 TL getrocknete Petersilie. Salz und Pfeffer nach Geschmack. 2 Tassen Eiernudeln. So ...