Omas Gołąbki – gefüllter polnischer Kohl Vorbereitungszeit: 1 Stunde | Kochzeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 2 Stunden | Portionen: 12 Rollen Zutaten 1 großer Weißkohl (ohne Strunk) 1 Pfund Rinderhackfleisch (80/20) ½ Pfund Schweinehack ½ kleine gelbe Zwiebel, gerieben 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Zitronenschale 1 großes Ei, geschlagen 2 Tassen gekochter Reis 1 TL ...
Zutaten für 1 Portionen 1 Stk Bio-Ei 10 g Blattsalat 0.25 Stk Gurke 1 Schb Vollkornbrot 2 EL Paprikaquark 10 g frische Kresse Zubereitung Zuerst das Ei in kochendem Wasser 8 – 10 Minuten hart kochen. In der Zwischenzeit den Salat waschen, trocken schütteln und halbieren sowie die Gurke in Scheiben schneiden. Das Ei aus ...
Einführung Haben Sie schon einmal einen Teig nur mit Mehl und kochendem Wasser gemacht? Dieses einfache Rezept wird Sie überraschen! Der Teig ist weich, elastisch und eignet sich perfekt für herzhafte und süße Gerichte. Ob als knusprige Pfannenfladen, gefüllte Taschen oder als Basis für kreative Snacks – diese Küche haben Sie so noch nicht gesehen! ...
Sie fragen sich, was Mississippi Mud Potatoes sind? Nun, das ist ganz einfach. Es sind gewürfelte Kartoffeln, die mit ein paar Leckereien vermischt und gebacken werden, bis sie durch und durch zart, oben knusprig und von cremigem Käse umgeben sind. Warum heißen sie Mississippi Mud Potatoes? Nun, darauf habe ich keine wirkliche Antwort. Aber ihre ...
Einführung Dieses Erdbeer-Tiramisu ist die perfekte schnelle Nachspeise! In nur 10 Minuten zubereitet, überzeugt es mit seiner fruchtigen Frische und einer herrlich cremigen Konsistenz. Ideal für spontane Gäste oder als sommerliches Dessert. Zutaten 300 g Quark 200 g Mascarpone 200 ml Sahne 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Erdbeeren (frisch oder TK) 100 ...
Was tun, wenn Ihr Steak grau wird: Ein Leitfaden zur Fleischsicherheit Sie haben ein köstliches Steakessen geplant, aber als Sie den Kühlschrank öffnen, stellen Sie fest, dass Ihr Steak grau geworden ist. Das kann beunruhigend sein, bedeutet aber nicht unbedingt, dass das Steak verdorben ist. In diesem Artikel untersuchen wir, warum Steak seine Farbe ändern ...
Einführung Der Geschirrspüler ist eine der meistgenutzten Küchenhelfer, doch viele reinigen ihn nicht richtig. Ein schmutziger Geschirrspüler kann Bakterien und unangenehme Gerüche verursachen und die Leistung beeinträchtigen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihren Geschirrspüler effektiv entfetten, desinfizieren und reinigen – für ein hygienisches und einwandfrei funktionierendes Gerät. Zutaten Für eine gründliche Reinigung ...
Maximize Freshness: How to Store Garlic in the Freezer A prized culinary treasure in many kitchens, garlic can be an exquisite addition to your dishes if preserved properly. However, storing it incorrectly can lead to it sprouting, drying out, or spoiling. But don’t worry, we have the perfect solution for you: freeze it! Benefits of ...
Die Frage nach dem Vorrang im Straßenverkehr kann tatsächlich knifflig sein, insbesondere wenn es um ungewöhnliche oder komplexe Situationen geht. Hier sind einige der häufigsten Szenarien, die Menschen verwirren könnten, und die entsprechenden Regelungen: 1. Rechts-vor-Links-Regel In Deutschland gilt grundsätzlich die Regel: Wer von rechts kommt, hat Vorfahrt, sofern keine anderen Verkehrszeichen oder Ampeln etwas ...
Einführung Mit zunehmendem Alter durchläuft unser Körper natürliche Veränderungen, die sich auf unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden und unseren Alltag auswirken. Ab dem 60. Lebensjahr können diese Veränderungen deutlicher spürbar werden. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Ernährung und Lebensweise können Sie viele dieser Effekte positiv beeinflussen. In diesem Artikel erfahren Sie, was in Ihrem Körper ...