Ricotta-Zitronen-Kuchen: Das Rezept für ein weiches und cremiges Dessert ohne Hefe und Butter
Ein Ricotta-Zitronen-Kuchen ist ein wunderbar leichtes und erfrischendes Dessert, das ohne Hefe und Butter auskommt. Stattdessen sorgt Ricotta für eine angenehme Cremigkeit, während die Zitrone für eine frische, zitrusartige Note sorgt. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten: 250 g Ricotta (abgetropft) 200 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz ...